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有关蔬菜的历史文章
竹子有何象征意义?竹笋成为士大夫们喜欢的蔬菜之一
中国人食用竹笋的历史可谓源远流长。下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!《诗经·大雅·韩奕》中就有“其蔌维何?维笋及蒲”的句子。诗中讲到显父为韩侯饯行,宴席上的蔬菜有竹笋,有鲜嫩的蒲菜。《周礼·天官·......
2021-04-08
古代的水果蔬菜少的可怜 古人三餐都吃些什么东西
古人的三餐吃什么,这是很多读者都比较关心的问题,接下来就和各位读者一起来了解,给大家一个参考。在很多电视剧中,古代人大摆筵席,什么鸡鸭鱼肉,山珍海味,生鲜时蔬,应有尽有,其实这是完全不对的,古代的水果蔬菜少的可怜。我们常......
2020-01-29
蔬菜也有“姓”:姓“洋”的多为清朝时由外传入
在电视剧《美人心计》中有个镜头,窦漪房要为刘恒精心熬制一锅粥的时候,厨房的台子上摆着几根新鲜的胡萝卜,夺人眼球。要知道,当时的胡萝卜还在西域的地里长着呢,要是硬生生把它拔来放在汉朝皇宫的厨房里,我也是醉了。胡萝卜......
2023-11-02
在唐朝时期,茄子除了作为蔬菜之外还有什么作用?
茄子在全世界都有分布,传说古印度是其最早的驯化地,当然中国栽培茄子的历史也非常悠久,许多研究者一般认为中国是茄子的第二起源地。那么今天我们就来探究一下在唐朝时期,茄子除了作为蔬菜之外还有什么作用?西晋嵇含《南......
2022-07-28
科学家破解蔬菜驯化的秘密 与植物亚基因组有关
中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队,对白菜和甘蓝两类芸薹属作物的驯化进行了深入研究,揭示了驯化与古多倍化形成的亚基因组的关系,相关研究结果于8月15日在线发表于《自然·遗传》(NatureGenetics)上。白菜和......
2022-05-11
蔬菜干属于什么垃圾?蔬菜干是干垃圾吗?
蔬菜干属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看,大致都是根据垃圾的成分构成、产生量,结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德国一般分......
2015-04-26
古人没有现代人的口福 古人一般都吃些什么蔬菜
你真的了解古代蔬菜吗?小编给大家提供详细的相关内容。在今天,各种各样的蔬菜作为人们餐桌上不可或缺的食物,丰富着人们的食谱。但在古代,人们却没有像我们这样的口福。当时人们餐桌上的蔬菜种类少的可怜,而且大部分在今......
2021-07-13
夏至应该吃什么蔬菜?夏至的蔬菜对人体有哪些作用?
夏至吃什么蔬菜?今天小编就为大家详细解读一下~芹菜(清热利湿):性味甘苦。微寒。具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。苦瓜(去......
2020-07-31
在唐朝众多美食中,当时最流行的蔬菜究竟是什么?
唐代著名诗人杜甫曾作诗《赠卫八处士》:“夜雨翦春韭,新炊间黄粱。”从这首诗中,我们可知韭菜这种蔬菜早在唐朝就已是唐人的食物之一。那么今天我们就来探究一下在唐朝众多美食中,当时最流行的蔬菜究竟是什么?现如今最常......
2022-01-13
古代的瓜果蔬菜都很少,古人的一日三餐都会吃些什么?
在很多电视剧中,古代人大摆筵席,什么鸡鸭鱼肉、山珍海味、生鲜时蔬,应有尽有,其实这是完全不对的,古代的水果蔬菜少的可怜。我们常吃的番茄、土豆、茄子、青菜、萝卜、黄瓜,这些蔬菜根本就没有。下面小编就为大家带来详细的......
2020-12-06
揭秘:唐朝皇帝为何喜食面食 不食蔬菜
导读:大概是古装剧看多了的缘故,每每听到“御膳房”三个字,各种美食充满了大脑。恨不得立刻就穿越回古代,只为与那些美食朝夕相处。可偏偏有一个奇怪的朝代,在唐朝的食谱当中,放眼望去各种粥类,面食占据了主要地位,却极少看到......
2018-01-05
韭菜是一种什么类别的蔬菜?它有哪些不同的品种?
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面小编就为大家带来关于韭菜的详细介绍,一起来看看吧!韭菜是一种......
2022-03-15
古代也有反季蔬果?古代是如何培植反季节蔬菜的?
今天小编为大家带来古代是如何培植反季节蔬菜的?希望对你们能有所帮助。欢迎小伙伴来看“话说谈古论今”今天小编给大家带来了不一样的精彩内容哦~希望各位小伙伴动动小手给小编点赞加关注和评论哦,您的每一次关注、点......
2020-03-12
宋朝的美食记忆——那些年我们能吃到的蔬菜
宋朝,一个繁荣昌盛的时代,农业、手工业、商业都取得了空前的发展。在这个时代,人们的饮食文化也日益丰富多样。那么,在宋朝,我们都能吃到哪些美味的蔬菜呢?让我们一起走进宋朝的菜市场,品味那个时代的绿色美食。一、白菜—......
2023-12-11
古人也吃反季节蔬菜 唐朝曾利用温泉栽培蔬菜
人的舌尖欲望是无止境的,夏天想吃冬天的菜,冬天又想尝一尝夏天菜的口味,所以反季节蔬菜得以大行其道。现在我们有反季节蔬菜,无非是利用塑料大棚或者温室栽培等技术,其实,我们的祖先也有类似的反季节蔬菜。至于老祖宗什么时......
2014-02-09
世界上最贵的蔬菜——菜心至尊
蔬菜多少钱一斤,普通蔬菜几块钱,野生蘑菇几十块钱,那你猜世界上最贵的蔬菜多少钱呢?「菜心至尊」,要价625600元,是的,你没有看错,是要62万元,够普通人在三四线城市买一套房子了。这颗堪称世界最贵的蔬菜来自中国广东省连州市,......
2013-01-23
朱元璋在皇宫内种植水稻和蔬菜,是为了什么?
今天小编给大家带来朱元璋的故事,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。说起古代的皇帝,瞬间浮现在脑海的是不是三宫六院,妻妾成群,穿黄袍带黄金等等一些奢靡的生活。其实不全都这样,也有一些极为节俭的皇帝,比如说布衣皇帝......
2019-10-15
在宋朝时期,宋人们究竟能吃到哪些瓜果蔬菜?
正所谓“民以食为天”,中国的饮食文化在两宋时期进入到了高速发展阶段,因此宋代著名词人苏轼曾作诗《荔枝》:“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”那么今天我们就来探究一下在宋朝时期,宋人......
2021-12-23
唐代官员送唐太宗蔬菜被免 因助长歪风邪气
“送点蔬菜也丢官”,也许你不信。且听我说,这个故事发生在1300多年前的唐太宗的“贞观盛世”。《资治通鉴》第四册198卷《唐纪十四》告诉我们:“庚辰,过易州境,司马陈元璹王使民于地室蓄火种蔬而进之。上恶其谄,免元璹官。......
2022-04-03
乾隆赐给惇妃一样蔬菜,她为什么很高兴?
说到惇妃,大家都会想到什么呢?下面小编为各位介绍一下此人的历史故事。对于古代嫔妃们来说,虽然在宫中不乏出身高容貌惊艳的女子,但是能不能长久的获得皇帝的重视还要看自己是否有所出,如果可以为皇帝诞下一男半女,最起码......
2020-11-30
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曾三次垂帘听政的褚蒜子,她为东晋政权带来了什么?
历史上祸国殃民的八大红颜祸水 谁排在第一?