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有关小吃的历史文章
苏轼诗作曾提“炸牡丹”:明清时炸花片成流行小吃
网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2022-04-30
小吃“油炸桧”的由来 竟是因为千古罪人秦桧夫妇
油条——油炸秦桧夫妇秦桧夫妇是中国历史上奸臣的罪突出代表。各种民间传说都能体现人们对秦桧的憎恶。其中一个就是油条的由来,据说也跟秦桧夫妇有关。油条起源於南宋,因为秦桧害死岳飞的消息传出之后,老百姓们都气愤不......
2014-04-11
寻找美味的姜汁鸭肉面:一道独特的小吃在哪里?
在中国的众多美食中,姜汁鸭肉面以其独特的口味和丰富的营养成为了许多人的心头好。然而,这道美食的起源地和销售地点却鲜为人知。本文将带领读者一起探索这道美食的足迹,寻找那些隐藏在城市角落的美味。一、姜汁鸭肉面的......
2024-03-30
皇后生病野郎中出奇招 因此却发明了一种小吃
咱们中国,许多流行的小吃,都与皇室有关。比如著名的北京烤鸭便与朱元璋有莫大的关系。网络配图当然,小编今天说的不是烤鸭。不过是拿烤鸭过渡一下,引出另外一道美食小吃。这道小吃,相比烤鸭来讲,盛名更在其上,因为食用方便,老......
2018-02-08
浅谈宋代夜市,一般有哪些小吃?
夜市是小吃的荟萃之地,小吃的兴盛与夜市的发展有着密不可分的关系。小吃一词原称“小食”,最早出现在晋干宝所著《搜神记》中。北方与长江上游地区,将食肆饭摊边做边卖的早点、夜宵等食品称为小吃,而将糕点厂的制品以及宴......
2021-07-17
清朝都有着哪些小吃?清朝天桥是小吃美食汇聚之地
清朝京城,读书人必到琉璃厂,商人要去大栅栏,而讨生活的则到天桥。天桥地处京城宣武区,修建之初是皇帝从皇宫出正阳门到两坛祭祀的必经之地,因皇帝自称天子,故而该桥称天桥。天桥最初是一座汉白玉单孔高拱桥,光绪三十二年因修......
2019-03-22
一篓油水饺是有名的小吃,他有哪些历史来历呢?
一篓油水饺是河北邯郸风味小吃,历史悠久,相传创制人王一香早年与父在赵国南门外开一肉包铺。有一天,赵国大将廉颇武灵丛台点兵路过南门外时,遥远闻着肉包香味,廉颇闻着香味赶到肉包铺店,见食客尝在嘴里,赢得了食客的好评,生意......
2021-07-23
美国最受欢迎的小吃薯片是怎么发明的
万能的薯片是美国最受欢迎的小吃,它的独特风味造就了一个世界美食奇迹。然而薯片的真正历史却是这样的,1853年,一个备受挫折的厨师为了满足挑剔的客户发明了这种食物。图片来源于网络GeorgeCrum是个非裔美国人,有莫霍克血......
2012-11-20
《大唐小吃货》有原著小说吗?主要剧情介绍
最近有一部热播的穿越剧,因为里面有各种各样的美食,引起了观众的注意,这部剧叫做《大唐小吃货》。很多人看了《大唐小吃货》后,被电视剧的内容吸引,想要知道她的原著小说。接下来跟小编一起看看吧!《大唐小吃货》并没有原......
2021-07-31
苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时成流行小吃
网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2013-02-05
过桥米线的由来 传统小吃过桥米线怎么来的
过桥米线的由来:米线是云南的地方小吃,过桥米线是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,独具风味而闻名中外。过桥米线已有100多年的历史,它源于滇南蒙自县,1920年,昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”。传说有一秀......
2016-02-24
苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时炸花片成流行小吃
网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2012-09-14
日本的怪异小吃和饮料有哪些?味道又是什么样的?
日本,一个充满神秘色彩的国度,除了繁华的城市、古老的文化,还有许多令人叹为观止的美食。今天,我们就来聊聊那些在日本才能品尝到的怪异小吃和饮料,让你的味蕾体验一场异域之旅。一、鳗鱼饭团说到日本的怪异小吃,首先要提的......
2024-03-01
京族的特色美食小吃 京族米粉和金丝牛肉
京族米粉俗称米壹丝,又称南方米粉,大米经石磨成浆,由大火经锅烫成外型雨伞样大小,熟后放上竹架在太阳下晒干,压平约两个小时后,手工切成丝,摆成扎型后经烈日曝晒成为成品。其与虾米、海螺混合炒熟,味道可口,是到金滩旅游的游客......
2014-02-24
苏轼诗作曾提“炸牡丹” :明清时炸花片成流行小吃
网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2015-01-15
全球十大美味小吃指的是什么?口感如何?
美食是生活中的一种享受,每个国家都有自己独特的美食文化。今天,我们将带领大家走进全球十大美味小吃的世界,一起感受这场味蕾的环球旅行。1.日本炸鸡(Karaage)日本炸鸡是日本的传统小吃,以其外酥内嫩,口感鲜美而闻名。通......
2023-10-14
武汉名小吃热干面到底是谁发明的?热干面是如何诞生的?
小编整理了热干面的由来给大家详细说明一下,快点来看看吧。对于武汉人来说,热干面是生命中不可或缺的一部分。许多武汉人,将热干面作为每天过早(吃早餐)的首选食品。数据显示,武汉人每天要吃掉600万碗热干面;其他种类早餐......
2020-08-19
白族小吃简介 白族小吃雕梅有何特殊之处
每到一个陌生的地方,品尝当地的特色美食也是我感受当地民俗文化的一个方式。来到大理,虽然很遗憾没有机会品到著名的白族三道茶,但有一样酸酸甜甜的小食却令我胃口大开,爱不释口,这,就是大理雕梅。雕梅是白族传统名特食品。......
2023-11-01
《大唐小吃货》是什么剧?李子璇首部古装女主剧
通过创造101而被大家熟知喜爱的豆子李子璇居然出演古装剧了,李子璇当年没有出道是多少人的意难平,所幸后面的发展也还不错,音乐方面也出了薪歌,舞蹈也没有放弃,前段时间非常火的《霍元甲》翻跳可以看出实力依旧,即便是有了......
2021-07-16
朝鲜族特色小吃都有啥?朝鲜族小吃简介
韩式石锅拌饭食材:200g米饭、50g菠菜、100g金针菇、50g胡萝卜、30g香菇、50g韩式辣酱、20g生抽、5g黑芝麻准备好青菜,菠菜、胡萝卜洗净;金针切掉尾部;香菇切掉尾部,只留伞叶。香菇切丝。菠菜焯水。胡萝卜先横切断,再切丝,......
2016-12-23
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